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手作り韓国海苔
昨日、日陰の温度計で４０℃をさしていました。暑い、暑すぎるわ・・・。
あああーはやく雨季こーい！！と願いながらも、
きたらきたで無差別かつ理不尽なスコールに襲われるし
ソレはソレでな～・・・と、ないものねだりな私です。
ここに来て３回目の４月、今年が一番アカン気がする。
日本から来られた方にお土産の海苔をいただいたので、
半分はそのまま炙って、残り半分は手作り韓国海苔にしてみました。
この暑さの中、汗でびっしゃびしゃになりながら炙りました（笑
海苔1枚に指でごま油を塗って（指4本にべったりつけてトントンたたくとやりやすい）、
パラパラと塩を振ったら上に海苔を重ねてまた同じことを繰り返します。
全部できたら、上からぎゅーっと押さえて油を全体になじませて、
1枚1枚フライパンできれいな緑色になるまであぶって出来上がり！
韓国・中国産の食品は、自炊するときだけでも避けたいと思っているので、
安心して食べられる自家製韓国海苔はありがたかったです(*^^*)
ごま油に、ほんの少しみりんと醤油を入れて、
和風の味付け海苔もやってみました。これもおいしい！
ご飯食べたいけど糖質制限中なので、納豆巻いて頂きました。さいこー！（笑
郊外の観光地めぐり
結構ハードなスケジュールで、郊外まわってきました。
6:30 出発
この日はアンコールワット遺跡群には行かないのですが、
ロリュオス遺跡群のチケットはアンコールワット遺跡群のチケット売り場でしか
購入できないので、そこでチケットを買ってからの出発です。
「あ！！カメラにSD入ってない！！」とここで気づき、テンションだだ下がりに。
いやいや、内部メモリなんて無いですよー・・・。
今日はスマフォでがんばります。仕方ない。
いつもお願いするトゥクトゥクドライバーの友人、
車では通らないルートを使ってベンメリアまで行ってくれます。
この道がまた、私の大好きな風景でして。
民家、牛、ニワトリ、田園風景、どれも「カンボジア感」があって、
ずーっと見ていたくなるカンジ。（ただし砂埃はすごい。。。）
9:00 ベンメリア 到着
2時間半もトゥクトゥク乗ったから、尻めっちゃ痛いわ～～～・・・
ベンメリアはもう過去にも2本記事かいてるので割愛します（笑
ほんと何回目だコレ・・・。
6回目？7回目？？？ぐらいですね。（それもあやふや
詳しくは上の日記から！
この日は1時間強でまわりました。
朝早く行くと、団体客が少ないからゆっくりまわれて良いですね。
10時、11時ごろだと、ガヤガヤうるさくて・・・。
遺跡の中に入るための階段が狭く、一人しか通れないところを
譲り合って進まないといけないので、人が多いとその分大変です。
10:30 ベンメリアからコンポンクリアンへ
ココナッツジュースで小休憩して、10時半に次の地にむけて出発！
コンポンクリアンは、東南アジア最大のトンレサップ湖に面した村。
トンレサップ湖は、乾季は琵琶湖の4倍程度の大きさですが、
雨季になると乾季の6倍にまで広がります。
今は乾季真っ只中ですので、水は少なめ。
よって、床の高さがなんだか不自然（笑）
雨季になったら床下が浸水することを想定して作られているため
どの家もちょっと高いところに作られています。
12：00 コンポンクリアン到着
レゴみたいでかわいい！！
この湖付近でしか見ることのできない独特の家並み、大好きです。
このボートを一隻借りてクルージングに行くこともできますよ。
おじさんに聞いたところ、1時間半で一人20ドル・・・とのこと。
二人で行ったから割高なのか、これが相場なのか、
下調べせずに行ったのでわかりません。
どちらにせよ水の少なさが生む淡水湖独特の匂いと熱風で
早く帰りたい空気が流れてきたので、
お金足りないやゴメンネーと言って去りました。
するとおじさん、バイクでおいかけてきて一言
「15ドルでいいよ」 ・・・きた（笑
「1時間半は長すぎるから45分で7ドルなら乗りたい」
「今は水が少ないから45分じゃどこも行けないよ」
そういうところ掻きこみで集客せず正直に話してくれるところが素敵。
結局乗らずに帰りましたが。ごめんね、おっちゃん（笑
少し風が吹くたびに、１年ぶりに取り出した投網に
魚絡まって腐敗してたときの、あの香り･･･（笑
少しぶらぶらしようと橋の真ん中ぐらいまで行きましたが、
バイクが容赦なく通るうえに結構足元がグラつくのですぐに引き返しました。
落ちたら怖い。何が怖いって、この匂いを放ってる場所に落ちるのが怖い。
雨季になったら、水位が上がります。
家の高さを見る限り相当水が増えるんでしょうね、
そうしたら私が歩いていたところは水底に。不思議な感じです。
13:00 ロリュオス遺跡群へ
来た道を引き返して、世界遺産のロリュオス遺跡群へと向かいます。
6時半出発で朝ごはん抜き、お昼の時間も過ぎていて腹ペコだったので小休憩。
6号線ぞいのクロラン屋さんへ立ち寄りました。
竹筒に入っているのはもち米、あずき、ココナッツミルクなど。
手で割いていただきます。
ほんのり甘くて美味しいんです！！今日は焼きたてが食べられました。
その後休憩がてらお昼ご飯へ。初めて来るレストランです。
高床式の家みたいなつくりで、雰囲気は良い感じ！！
・・・ですが、ご飯は見た目が既に美味しくなかったのでレポは無しです（笑
メニューに指差しまでして確認したのにドリンクもフードも間違っていたので
もう利用することは無いでしょう。
ちょっとエエやん！！と思ったのはハンモック。
朝早くて疲れていたのでここで昼寝しました。
ロリュオス遺跡群までは2kmほどの場所で、夕日まで時間がありすぎるので、
1時間半ほど寝て、頭すっきりしてから16時に再出発。
そしてついに！ロリュオス遺跡群へ！！
14:15 ロレイ
ヤショーバルマン1世によって800年代に創建されたヒンドゥー教寺院。
仏像部分は破壊されていました。
え？これクメール文字じゃないの？（見分けもつかない私であります・・・。）
16:40 プリア・コー
こちらはインドラヴァルマン一世によって建てられたヒンドゥー教寺院。
遺跡の前にはプリア・コー（聖なる牛）がいましたよ！
17:20 バコン
そしてついに！夕日スポットのバコンへやってまいりました。
インドラヴァルマン二世によって創建されたヒンドゥー教寺院です。
像なの？？牛なの？？
急な階段をのぼっていくと・・・
ウワァオ！！結構高い！！（高所恐怖症です）
日が傾くまで、カンボジアの人たちがわいわい楽しんでいる
お正月イベントを遺跡のてっぺんから眺めたり、
家族で遊びに来ていたカンボジアの人たちに遊んでもらったり。
赤ちゃん持って帰っていいよ！と言われました（笑）。
日が落ちる前に来た道戻る。これ大切です（笑
慣れない場所ですし、真っ暗になってからだとアブナイので・・・。
バコンの周りには屋台が並び、地元の人たちでにぎわっていました。
お正月・お盆に食べるノムオンソーム（ちまき）や、ハスの実、
砂肝の串焼きなど色々頂いて・・・・・
一番おいしかったのはコレ。揚げたての、さつまあげ！
味も日本のものと似ています。
ビニール袋にマンゴーサラダとさつまあげを入れて渡してくれます。
サラダと一緒に指でつまんで食べると、これがおいしい！！
唐辛子つけてもらえばよかったな。
まとめ
乾季のベンメリアはトゥクトゥクではなく
車で行くことをおすすめします！（きっぱり
写真ばっかりでとぅみまてんでした(^^)
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